混凝土搅拌机的种类较多，分类方法和特点如下。
1.按作业方式分有循环作业式和连续作业式两种。
循环作业式的供料、搅拌、卸料三道工序是按一定的时间间隔周期进行的，即按份拌制。由于拌制的各种物料都经过准确的称量，故搅拌质量好。目前大多采用这种类型的作业方式。
连续作业式的上述三道工序是在一个较长的筒体内连续进行的。虽然其生产率较循环作业式高，但由于各料的配合比、搅拌时间难以控制，故搅拌质量差。目前使用较少。
2.按搅拌方式分有自落式搅拌、强制式搅拌两种。
自落式搅拌机就是把混合料放在一个旋转的搅拌鼓内，随着搅拌鼓的旋转，鼓内的叶片把混合料提升到一定的高度，然后靠自重自由撤落下来。这样周而复始地进行，直至拌匀为止。自落式搅拌机多用于搅拌塑性混凝土和低流动性混凝土。筒体和叶片磨损较小，易于清理，但动力消耗大，效率低，搅拌时间一般为90-120s/盘。自落式搅拌机是一种小型的搅拌机，具有结构简单、重量轻、操作维修方便等特点；常用于搅拌少量混凝土，适宜搅拌研究试验时使用，还适用于中小型建筑工地、道路。桥梁、水利工程和中小型混凝土构件厂。但由于此类搅拌机对混凝土骨料有较大的磨损，影响混凝土质量，且效率低，现已逐步被强制式搅拌机所取代。强制式搅拌机是搅拌鼓不动，而由鼓内旋转轴上均置的若干组叶片强制搅拌，搅拌时叶片绕竖轴或卧轴旋转，将材料强行搅拌，直至搅拌均匀。这种搅拌机的搅拌作用强烈，适宜于硬性混凝土和轻骨料混凝土，也可搅拌流动性混凝土，具有拌制质量好、搅拌速度快、生产效率高、操作简便及安全等优点；但动力消耗大，叶片磨损快，一般需用高强度合金钢或其他耐磨材料做内衬，多用于集中搅拌站。强制式搅拌机是一种多功能的搅拌机械，适用于质量较高的混凝土搅拌作业，是目前最经济实惠的搅拌机械设备。强制式搅拌机因其具有质量轻、效率高、搅拌质量好，以及结构简单、操作方便等一系列特点而被迅速推广使用。
3.按装置方式分有固定式和移动式两种。
固定式搅拌机是安装在预先准备好的基础上，整机不能移动。它的体积大，生产效率高，多用于搅拌楼或搅拌站。
移动式搅拌机本身有行驶车轮，且体积小，质量轻，故机动性能好。应用于中小型临时工程。
4.出料方式分有倾翻式和非倾翻式两种。
倾翻式靠搅拌鼓倾翻卸料，而非倾翻式靠搅拌鼓反转卸料。
5.按搅拌鼓的形状不同，有梨形、鼓筒形、双锥形、圆盘立轴式和圆槽卧轴式五种。
前三种是自落式搅拌，后两种为强制式搅拌。
6.按搅拌容量分有大型(出料容量1.0-3.0m³)、中型(出料容量0.3-0.5m³)和小型(出料容量0.05-0.25m³)。